Ингредиенты:
Шоколад (на ваш вкус) - 200 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 100 г
Сливочное масло (или маргарин) - 100 г
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Мука - 200 г
Приготовление:
Шоколад порубить кусочками, примерно один кубик пополам.
Масло растереть с сахаром, добавить яйца, и размешать, туда же добавить и шоколад.
Затем добавить пересеянную муку, с разрыхлителем, замешать тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки, и поставить в духовку разогретую до 180 градусов, выпекать примерно минут 20-25, смотреть по готовности.
Готовность проверять при помощи зубочистки.
Готовые маффины можно украшать кондитерской посыпкой, или же шоколадкой глазурью.